| Franciza, o afacere greu de pornit Adrian Gheorghe vaneaza investitori locali dispusi sa parieze pe retete verificate in strainatate. Sansele de a-i gasi scad odata cu adancirea recesiunii. .jpg)
Acum patru ani, pe cand se afla in concediu in Lisabona, Dan Gavojdea (33 de ani), consultant de vanzari la o firma de IT, a intrat in cel mai mare mall din oras, unde a ramas surprins de coada formata in fata unui mic restaurant de paste italiene cu specific portughez. A mancat acolo (dupa ce a stat cu stoicism la coada), apoi a cautat acelasi centru commercial in care a mai intrat, cat a mai stat in Portugalia. S-a intors acasa hotarat sa deschida si la Bucuresti un asemenea restaurant. Si-a facut calculele, a cautat finantare si a semnat in 2008 contractul cu actionarii francizorului portughez Quasi Pronti. A deschis primul restaurant in acelasi an in Liberty Center din Capitala (fara sa renunte la jobul sau de consultant), cu o investitie de circa 150.000 de euro, suma care include si taxa care ii asigura exclusivitatea revanzarii francizei in Romania (master franciza). Debarcarea in tara noastra a retelei Quasi pronti (cu 18 francize in lume) a fost usor de realizat si datorita faptului ca era vorba de un restaurant mic care poate fi“pus pe roate” cu doar 50.000 de euro(costurile lui Gavojdea sunt mai mari, intrucat include si taxa de master franciza). Pentru a vinde la randul sau franciza portugheza in Romania, Dan Gavojdea este consiliat de catre Adrian Gheorghe, directorul general al companiei de consultanta in francizare Thinkbig. DIFERENTE.In cazul unor francize mari, celebre si scumpe, gasirea unui partener roman poate dura si ani de zile. Este o situatie cu care se confrunta zilnic Adrian Gheorghe. El a observat ca, in special dupa declansarea crizei economice, partenerii romani dispusi sa-si assume investitii mari in retete de afaceri concepute de altcineva sunt greu de gasit. In conditii normale, cu proiecte medii (100.000-200.000 de euro), sase luni ii sunt suficiente brokerului pentru a intermedia semnarea unui contract intre francizor si antreprenor. In conditii de criza, insa, cu proiectele mari este mai greu. De exemplu, Adrian Gheorghe cauta de peste un an un partener roman pentru o reteta franceza de restaurante bazata pe conceptual de steak-house. In acest caz, taxa de franciza este de 250.000 de euro, iar investitia totala este de 250.000 de euro, iar investitia totala, care va cuprinde trei restaurante, depaseste doua milioane de euro. De sapte luni dureaza si discutiile cu un partener roman pentru un proiect important care se apropie insa de finalizare. Subway, a doua mare franciza din lume ca numar de unitati, cu peste 33.000 de restaurante in 90 de tari, se pregateste sa-si deschida primele unitati in Romania. (Adrian Gheorghe a refuzat sa dezvaluie numele partenerului roman.) Investitia totala este estimata la un million de euro, suma care include si taxele de franciza. Potrivit consultantului Adrian Gheorghe, primul local urmeaza sa fie deschis pana in decembrie 2010. Subway este deja prezent cu sase restaurante in Budapesta si alte trei in Sofia. La nivel european sunt multe firme care prefera sa acorde francize decat sa intre de la bun inceput in nume propriu, mai ales cand vine vorba de o tara cu un mediu de afaceri instabil precum Romania. Potrivit Asociatiei Romane de Franciza, printre francizorii straini cu notorietate care tintesc piata romaneasca, dar care sunt inca in stand-by, se mai numara“Johnny Rockets” din SUA (o afacere bazata pe conceptul restaurantului clasic american al anilor’50) sau“Uno de 50” din Spania 9un fabricant de bijuterii care produce serii limitate a cate 50 de piese exclusiviste).“Am avut o intalnire la Londra cu mai multi francizori interesati de Romania, care insa mi-au spus ca prefera sa astepte pana cand situatia economica de aici se va stabiliza”, spune Constantin Anton, presedintele Asociatiei. START DIFICIL. Situatia economica actuala a influentat si afacerea lui Adrian Gheorghe. Recesiunea a provocat o scadere a numarului de proiecte mari, fapt vizibil si in evolutia afacerii sale. Potrivit consultantului, in ultimii doi ani, tot mai multi antreprenori romani au preferat francize mici, cu investitii medii de 5.000 de euro pe unitate. In 2008, Thinkbig avea o cifra de afaceri de peste 200.000 de euro, care in 2009 a scazut la 190.000. Pentru 2010, Gheorghe se asteapta la o noua scadere, cu pana la 20 de procente. De vina este, in primul rand, scumpirea creditelor si conditiile dure impuse de banci micilor intreprinzatori. Adrian Gheorghe isi aminteste ca a avut de-a face cu un antreprenor care avea in seif 100.000 de euro si care a semnat pentru un proiect de trei ori mai mare.“Se astepta sa primeasca un credit, dar banca nu I l-a mai acordat”, spune Gheorghe. Astfel, businessul a picat!
Al doilea cel mai mare francizor din lume, Subway, se pregateste sa deschida restaurante in Romania
De asemenea, francizorii impun conditii relativ dure, precum respectarea unui plan de afaceri pe cativa ani, taxe de magazin, redevente si taxe de marketing. De exemplu, lantul Quasi pronti (o franciza mult mai mica decat Subway) i-a impus lui Dan Gavojdea sa nu vanda sau sa transfere master franciza; trebuie sa pastreze neatinsa garantia bancara de 20% din investitia totala, iar sumele investite trebuie sa asigure respectarea normelor europene de calitate, mult mai dure decat cele romanesti. PRIMUL PAS. In cazul Romaniei, o piata considerata riscanta de multi investitori straini, marii francizori au un motiv in plussa se asigure ca afacerea respecta reteta originala. Daca modelul original de business este profitabil in mediul de afaceri local, firma-mama poate cumpara ulterior afacerea, evitand astfel riscul unei investiii initiale. Este cazul grupului Inditex– acesta a anuntat in edcembrie 2007 ca preia operatiunea magazinelor ZARA din Romania, francizate pana atunci unei alte companii pentru a testa piata. La fel s-a intamplat si cu IKEA din Baneasa Shopping Center; a fost francizat pana in martie 2010 companiei Moaro Trading, fiind cumparat apoi de Inter IKEA Systems. Pe masura ce tot mai multe retele internationale de food sau de retail se gandesc sa“incerce Romania cu degetul”, Adrian Gheorghe are o singura preocupare: sa le gaseasca partenerul potrivit. Cu cat criza se adanceste, cu atat vanatoarea de investitori autohtoni este mai dificiala. | |  


START YOUR ADVERTISING NOW: 2 Months FREE 
FIND YOUR INFORMATION: 
WORLDFRANCHISE PUBLICATION:  - TOP 100 NATIONAL FRANCHISE
BEST RECOMANDED FRANCHISE: BROOKS Franchise Available  Doppellganger Franchise Available 
EFFETTI Franchise Available  Foto Digital Discount Franchise 
NEW FRANCHISE AVAILABLE

|
|